CHỨNG NHẬN HACCP Trung Quốc yêu cầu các nhà sản xuất sữa áp dụng tiêu chuẩn HACCP và GMP
I. Chứng nhận hợp quy sản phẩm gạch ốp lát Trung Quốc yêu cầu các nhà sản xuất sữa áp dụng tiêu chuẩn HACCP và GMP
Được biết nhiều sản phẩm sữa Dielac - Vinamilk đã xuất khẩu ra nước ngoài, kể cả các nước rất nghiêm ngặt với chất lượng sữa nhập khẩu như ở châu Âu, Trung Đông. Làm thế nào Dielac - Vinamilk làm được đều này, thưa bà? Dielac là một sản phẩm Việt Nam nhưng đã đáp ứng được những tiêu chuẩn quốc tế rồi. Vì vậy, thật ra không khó khăn lắm cho chúng tôi để được khách hàng nước ngoài chấp nhận. Tôi lấy một ví dụ nhỏ là về nguyên liệu. Tất cả các nguyên liệu như: sữa gầy, bơ, dầu, đường, vitamin, muối khoáng… chúng tôi sử dụng đều được nhập từ New Zealand hoặc Úc, vốn là những nước có nguyên liệu sữa tốt nhất thế giới. Tương tự, với dây chuyền sản xuất, quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm, chúng ta cũng tuân theo những yêu cầu quốc tế đề ra. Tôi nghĩ dù là sản phẩm sữa của nước nào, nếu tuân thủ chặt chẽ mọi yêu cầu này, đảm bảo giá thành hợp lý thì chắc chắn sẽ nhanh chóng được thị trường quốc tế chấp nhận. Chuyến tham quan của Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng vừa qua có cả một số bà mẹ cũng tham dự, điều này có ý nghĩa gì thưa bà? Thật ra chúng tôi chưa bao giờ có cơ hội để giới thiệu cho người tiêu dùng biết được nhà máy của mình hiện đại như thế nào để giúp họ an tâm khi lựa chọn các sản phẩm của Vinamilk. Chuyến tham quan này là 1 cơ hội tốt để chúng tôi có thể giới thiệu nhà máy đến với người tiêu dùng. Khi được tận mắt nhìn thấy dây chuyền sản xuất hiện đại bậc nhất Đông Nam Á, những chứng nhận quốc tế, cách kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sản phẩm tuyệt đối an toàn… nhiều vị khách đã nói với chúng tôi: Có thấy thế này mới tin rằng sản phẩm trong nước không hề thua kém nước ngoài. Tại sao người dân ở Trung Đông, ở Úc, ở châu Âu sẵn sàng chọn sản phẩm của ta, trong khi ta lại có thể bỏ một số tiền cao phi lý để chọn những sản phẩm sữa của… nước khác. Bà vừa nói đến cách kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sản phẩm an toàn tuyệt đối. Có thể nói cụ thể hơn về các cách thức này không thưa bà? Sau khi nhập về, nguyên liệu đầu vào được bộ phận QA bộ phận chịu trách nhiệm kiểm tra chất lượng sản phẩm kiểm tra đầu vào. Tất cả các chỉ tiêu về hóa lý, vi sinh đều phải được đảm bảo đạt yêu cầu. Kết thúc quá trình kiểm tra, nếu đạt, bộ phận QA sẽ ký xác nhận và phân xưởng sẽ nhận nguyên liệu về để bắt đầu đưa vào sản xuất. Ngoài khâu kiểm tra này, chúng tôi còn có đến 7 khâu kiểm tra, kiểm soát quá trình chế biến, sản xuất và lưu thông sữa bột Dielac khác. Ví dụ như: kiểm tra vi sinh của nguyên liệu, sữa nền sấy, bán thành phẩm, kiểm tra thiết bị, môi trường không khí, kiểm soát cân vi lượng, kiểm mẫu lưu thành phẩm, kiểm soát quá trình đóng gói các sản phẩm, kiểm soát mẫu cảm quan đại trà… Không chỉ có bộ phận QA kiểm tra, mà để chặt chẽ hơn nữa, chúng tôi còn có quy định: ở mỗi khâu, công đoạn sau luôn có trách nhiệm kiểm tra chất lượng công đoạn trước. Nhờ cách làm này, chúng tôi đảm bảo mỗi công nhân của từng khâu đều là một người có trách nhiệm kiểm tra, theo dõi chặt chẽ chất lượng sản phẩm suốt trong quá trình sản xuất. Được biết, có một số khâu trong quá trình sản xuất, quá trình kiểm tra phải kéo dài đến vài ngày theo đúng chuẩn quốc tế, để có thể đảm bảo sản phẩm tuyệt đối an toàn phải không? Đúng vậy! Có hai khâu trong quá trình sản xuất, thời gian chúng tôi thực hiện việc kiểm tra phải lên đến 5 haccp certification course ngày cho mỗi khâu. Khâu thứ nhất là sau khi được trộn khô, trước khi rót” ra lon, các thùng sữa lớn sẽ phải giữ lại, kiểm tra trong vòng 5 ngày về vi sinh, các chỉ tiêu hóa lý. Đến khâu thành phẩm, sau khi đã đóng thùng, các lô hàng này cũng không được phép xuất xưởng ngay mà phải được giữ lại tiếp 5 ngày nữa để lấy mẫu nuôi cấy vi sinh. Sở dĩ có thời hạn lên đến 5 ngày ở mỗi khâu vì đây là khoảng thời gian đủ cho vi sinh nếu có sẽ phát triển. Nếu sau 5 ngày, bất kỳ mẫu sản phẩm kiểm tra nào nhiễm vi sinh, chúng tôi sẽ lập tức giữ lại, không cho xuất xưởng. Chúng tôi cũng phải cám ơn hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng đã tổ chức chuyến tham quan này, vì nó sẽ là động lực để chúng tôi cố gắng hơn trong việc tạo ra những sản phẩm chất lượng quốc tế phục vụ người tiêu dùng. Khi toàn dân cùng tham gia vào phong trào người Việt ủng hộ sữa Việt do hội phát động, thì những người sản xuất như chúng tôi sẽ cảm thấy vui hơn khi những sản phẩm của mình làm ra được người tiêu dùng ủng hộ. S.NÂU - THÀNH TRUNG. Đẩy mạnh các chính sách cho nông nghiệp Phát triển kinh tế vùng bãi ngang ven biển miền trung Quản lý yếu kém, rừng ở Đác Lắc tiếp tục bị xâm hại Bài 1: Sản xuất theo GAP còn quá khiêm tốn Mục tiêu năm 2014: Ổn định kinh tế vĩ mô Miền trung - Tây Nguyên mở rộng Cánh đồng mẫu lớn” .. Với đội xe gồm 178 chiếc với năng lực vận chuyển trung bình 16 tấn/xe thì SBC có thể đáp ứng 65% nhu cầu vận tải hàng hóa của Sabeco, tại kênh phân phối này 2 dòng sản phẩm do DN sản xuất đã cạnh tranh với nhau và tất nhiên sản phẩm NHR giá rẻ sẽ trở thành vũ khí đánh bại sản phẩm mang thương hiệu của DN. Sản phẩm chất lượng cao của BIDRICO, lotte Mark… cùng hàng chục ngàn điểm bán hàng tiện lợi trải dài khắp Việt Nam. Hệ thống kho thành phẩm và nguyên vật liệu tiêu chuẩn, nếu đầu tư rồi mà công suất thực tế thấp thì rất lãng phí. Các doanh nghiệp sẽ nâng cao uy tín chất lượng sản phẩm của mình, đây sẽ là một thị trường rất lớn.
Còn theo thống kê gần đây của Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế ISO, trong năm 2008, tính riêng tiêu chuẩn ISO 9001 thì trên thế giới đã có gần 1 triệu tổ chức được đánh giá và chấp nhận. Để cấp và duy trì số lượng giấy chứng nhận hàng năm, ước tính có hàng triệu ngày công được sử dụng cho các hoạt động đánh giá. Tuy nhiên theo thạc sĩ Nguyễn Nam Hải, Giám đốc Trung tâm chứng nhận phù hợp Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng, các hoạt động đánh giá này đem lại giá trị rất lớn cho các bên liên quan, gồm doanh nghiệp áp dụng hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận và tổ chức chứng nhận. Thường, một số doanh nghiệp sử dụng ISO 9000 như cơ sở nền tảng cho việc xây dựng một hệ thống quản lý chất lượng có khả năng hợp nhất với cách thức mà doanh nghiệp triển khai hoạt động kinh doanh của mình. Khi đó, việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 đã góp phần giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu kinh doanh có tính chiến lược và doanh nghiệp có thể tự tin khẳng định việc áp dụng hệ thống này đã mang lại các giá trị gia tăng. Tuy nhiên theo ông Hải, giá trị gia tăng thu được qua hoạt động đánh giá về cơ bản phải được xác định trên khả năng đợt đánh giá đem lại cho cơ hội doanh nghiệp cải tiến hoạt động. Theo đuổi mục tiêu này, rõ ràng là các tổ chức chứng nhận phải triển khai được một phương thức đánh giá không chỉ giới hạn ở mối quan tâm doanh nghiệp đã xây dựng các quy trình, thủ tục gì để có thể đáp ứng yêu cầu chứng nhận, mà phải thực sự gắn với mong muốn: Bằng cách nào doanh nghiệp có thể sử dụng hệ thống quản lý chất lượng để cải tiến được hiệu quả kinh doanh?”. Cần lưu ý, đối với các tổ chức chứng nhận, một đợt đánh giá phải đảm bảo được tính tin cậy của quá trình chứng nhận độc lập. Đối với các doanh nghiệp, mối quan tâm với hoạt động đánh giá haccp phụ thuộc vào mức độ phát triển của văn hóa chất lượng trong doanh nghiệp và mức độ hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng mà doanh nghiệp triển khai. Văn hóa chất lượng ở đây là nhận thức, cam kết, thái độ và quan điểm chung của tổ chức liên quan đến chất lượng. Chính vì thế thạc sĩ Nguyễn Nam Hải cho rằng, có thể thấy giá trị mà cuộc đánh giá đem lại cho tổ chức phụ thuộc rất nhiều vào mức độ phát triển, hoàn cảnh và mong đợi của doanh nghiệp. Do đó có thể thống nhất những nguyên tắc: Chú trọng tìm hiểu nguyên nhân” thay vì chỉ đưa ra vấn đề”, tức là doanh nghiệp cần biết vì sao làm tốt hoặc chưa tốt; tiến hành cuộc đánh giá một cách cởi mở; xem xét các vấn đề trong bối cảnh và chỉ ra được mức độ của vấn đề kèm với các đối tượng đi kèm; đảm bảo cung cấp kịp thời các báo cáo và thông tin đánh giá… khi đó sẽ đáp ứng cơ bản nhu cầu về hoạt động đánh giá mang lại nhiều giá trị cho doanh nghiệp áp dụng hệ thống quản lý KIM THANH. Với thức ăn sẵn, ngoài các loại thực phẩm truyền thống Tết như bánh chưng, bánh tét… Big C sẽ tăng cường thêm một số đặc sản mới lạ của nhiều vùng miền. Tăng cường các mặt hàng tiêu thụ mạnh trong dịp Tết như bia, bánh, lạp xưởng, dầu ăn, đồ uống, thịt nguội… Kể từ ngày 15/12 đến 2/2/2011, Big C thực hiện chương trình bán hàng với giá hấp dẫn, cố định, giảm giá đến 50% gần 3.000 sản phẩm chủ đạo Tết. Đặc biệt là việc cam kết không biến động giá trong suốt quá trình phục vụ mua sắm Tết. Để chuẩn bị cho mùa Tết năm nay, Big C cũng chuẩn bị giỏ quà Tết số lượng tăng khoảng 25% so với cùng kỳ năm trước với giá không đổi. SNF xây dựng năm 2005 tại KCN Sóng Thần 2 tỉnh Bình Dương, theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000, chuyên sản xuất thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, tiện dụng như xúc xích tiệt trùng công nghệ Nhật Bản và các dòng sản phẩm đồ hộp.Đ.P. Tạo chuyển biến trong phát triển kinh tế - xã hội ở Tây Nguyên Giá vàng giảm 200 nghìn đồng/lượng Năm 2009: Hồ tiêu Việt Nam vẫn chiếm lĩnh thị trường thế giới Cần Thơ tập trung kiềm chế lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, bảo đảm an sinh xã hội Kim ngạch xuất khẩu cá tra có khả năng đạt khoảng 1,3 tỷ USD Con tôm vẫn còn cơ hội tại Mỹ Hậu Giang: Hơn 10 nghìn ha lúa chưa xuống giống vì hạn, mặn Năm doanh nghiệp Việt Nam tham gia hội chợ tại Ðức Tăng cường kết nối mạng ATM Thanh Hóa tiêm vắc-xin phòng bệnh cho gia súc, gia cầm .. ,Công bố hợp quy đồ chơi trẻ em Được biết nhiều sản phẩm sữa Dielac - Vinamilk đã xuất khẩu ra nước ngoài, kể cả các nước rất nghiêm ngặt với chất lượng sữa nhập khẩu như ở châu Âu, Trung Đông. Làm thế nào Dielac - Vinamilk làm được đều này, thưa bà? Dielac là một sản phẩm Việt Nam nhưng đã đáp ứng được những tiêu chuẩn quốc tế rồi. Vì vậy, thật ra không khó khăn lắm cho chúng tôi để được khách hàng nước ngoài chấp nhận. Tôi lấy một ví dụ nhỏ là về nguyên liệu. Tất cả các nguyên liệu như: sữa gầy, bơ, dầu, đường, vitamin, muối khoáng… chúng tôi sử dụng đều được nhập từ New Zealand hoặc Úc, vốn là những nước có nguyên liệu sữa tốt nhất thế giới. Tương tự, với dây chuyền sản xuất, quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm, chúng ta cũng tuân theo những yêu cầu quốc tế đề ra. Tôi nghĩ dù là sản phẩm sữa của nước nào, nếu tuân thủ chặt chẽ mọi yêu cầu này, đảm bảo giá thành hợp lý thì chắc chắn sẽ nhanh chóng được thị trường quốc tế chấp nhận. Chuyến tham quan của Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng vừa qua có cả một số bà mẹ cũng tham dự, điều này có ý nghĩa gì thưa bà? Thật ra chúng tôi chưa bao giờ có cơ hội để giới thiệu cho người tiêu dùng biết được nhà máy của mình hiện đại như thế nào để giúp họ an tâm khi lựa chọn các sản phẩm của Vinamilk. Chuyến tham quan này là 1 cơ hội tốt để chúng tôi có thể giới thiệu nhà máy đến với người tiêu dùng. Khi được tận mắt nhìn thấy dây chuyền sản xuất hiện đại bậc nhất Đông Nam Á, những chứng nhận quốc tế, cách kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sản phẩm tuyệt đối an toàn… nhiều vị khách đã nói với chúng tôi: Có thấy thế này mới tin rằng sản phẩm trong nước không hề thua kém nước ngoài. Tại sao người dân ở Trung Đông, ở Úc, ở châu Âu sẵn sàng chọn sản phẩm của ta, trong khi ta lại có thể bỏ một số tiền cao phi lý để chọn những sản phẩm sữa của… nước khác. Bà vừa nói đến cách kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sản phẩm an toàn tuyệt đối. Có thể nói cụ thể hơn về các cách thức này không thưa bà? Sau khi nhập về, nguyên liệu đầu vào được bộ phận QA bộ phận chịu trách nhiệm kiểm tra chất lượng sản phẩm kiểm tra đầu vào. Tất cả các chỉ tiêu về hóa lý, vi sinh đều phải được đảm bảo đạt yêu cầu. Kết thúc quá trình kiểm tra, nếu đạt, bộ phận QA sẽ ký xác nhận và phân xưởng sẽ nhận nguyên liệu về để bắt đầu đưa vào sản xuất. Ngoài khâu kiểm tra này, chúng tôi còn có đến 7 khâu kiểm tra, kiểm soát quá trình chế biến, sản xuất và lưu thông sữa bột Dielac khác. Ví dụ như: kiểm tra vi sinh của nguyên liệu, sữa nền sấy, bán thành phẩm, kiểm tra thiết bị, môi trường không khí, kiểm soát cân vi lượng, kiểm mẫu lưu thành phẩm, kiểm soát quá trình đóng gói các sản phẩm, kiểm soát mẫu cảm quan đại trà… Không chỉ có bộ phận QA kiểm tra, mà để chặt chẽ hơn nữa, chúng tôi còn có quy định: ở mỗi khâu, công đoạn sau luôn có trách nhiệm kiểm tra chất lượng công đoạn trước. Nhờ cách làm này, chúng tôi đảm bảo mỗi công nhân của từng khâu đều là một người có trách nhiệm kiểm tra, theo dõi chặt chẽ haccp certification nyc chất lượng sản phẩm suốt trong quá trình sản xuất. Được biết, có một số khâu trong quá trình sản xuất, quá trình kiểm tra phải kéo dài đến vài ngày theo đúng chuẩn quốc tế, để có thể đảm bảo sản phẩm tuyệt đối an toàn phải không? Đúng vậy! Có hai khâu trong quá trình sản xuất, thời gian chúng tôi thực hiện việc kiểm tra phải lên đến 5 ngày cho mỗi khâu. Khâu thứ nhất là sau khi được trộn khô, trước khi rót” ra lon, các thùng sữa lớn sẽ phải giữ lại, kiểm tra trong vòng 5 ngày về vi sinh, các chỉ tiêu hóa lý. Đến khâu thành phẩm, sau khi đã đóng thùng, các lô hàng này cũng không được phép xuất xưởng ngay mà phải được giữ lại tiếp 5 ngày nữa để lấy mẫu nuôi cấy vi sinh. Sở dĩ có thời hạn lên đến 5 ngày ở mỗi khâu vì đây là khoảng thời gian đủ cho vi sinh nếu có sẽ phát triển. Nếu sau 5 ngày, bất kỳ mẫu sản phẩm kiểm tra nào nhiễm vi sinh, chúng tôi sẽ lập tức giữ lại, không cho xuất xưởng. Chúng tôi cũng phải cám ơn hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng đã tổ chức chuyến tham quan này, vì nó sẽ là động lực để chúng tôi cố gắng hơn trong việc tạo ra những sản phẩm chất lượng quốc tế phục vụ người tiêu dùng. Khi toàn dân cùng tham gia vào phong trào người Việt ủng hộ sữa Việt do hội phát động, thì những người sản xuất như chúng tôi sẽ cảm thấy vui hơn khi những sản phẩm của mình làm ra được người tiêu dùng ủng hộ. S.NÂU - THÀNH TRUNG. Thành lập từ năm 1976, gần 37 năm qua, từ hai nhà máy nhỏ ban đầu, Vinamilk hiện là doanh nghiệp dẫn đầu ngành công nghiệp sữa Việt Nam, cạnh tranh sòng phẳng với các thương hiệu sữa hàng đầu thế giới tại Việt Nam. Vinamilk hiện có 11 nhà máy sản xuất trong nước, đồng thời đầu tư vào một nhà máy sữa ở New Zealand và xuất khẩu đến 26 nước trên thế giới. Từ nhiều năm nay, Vinamilk đã tăng trưởng đều đặn cả về doanh thu và lợi nhuận, với tốc độ tăng trưởng bình quân trong 5 năm qua là 30%. Đẩy mạnh các chính sách cho nông nghiệp Phát triển kinh tế vùng bãi ngang ven biển miền trung Quản lý yếu kém, rừng ở Đác Lắc tiếp tục bị xâm hại Bài 1: Sản xuất theo GAP còn quá khiêm tốn Mục tiêu năm 2014: Ổn định kinh tế vĩ mô Miền trung - Tây Nguyên mở rộng Cánh đồng mẫu lớn”. Sân bay Long Thành: Cần thiết nhưng chưa cấp thiết Tính bền vững trong thu ngân sách nhà nước Tái cơ cấu đầu tư công: Cần một đề án tổng thể .
II. VietGap Chăn nuôi Tiếp cận được lấy làm nguyên tắc cơ bản để thực hiện tư duy đó là HACCP Hazard Analysis Critical Control Point
.Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc trên cạn C.P Bình Dương nằm trong khu công nghiệp Mỹ Phước, tỉnh Bình Dương, xây dựng từ năm 2007 và đi vào sản xuất năm 2009 với công suất 720.000 tấn/năm.PVCông ty Saphia quốc tế trốn thuế hơn 15 tỷ đồngPhó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi Trương Ngọc Nhi vừa có buổi làm việc với Công ty cổ phần Saphia quốc tế để giải quyết những tồn đọng liên quan đến dự án khai thác cát nhiễm mặn trên địa bàn và khoản nợ thuế hơn một năm qua.Cuối năm 2008 đến tháng 9-2009, Công ty Saphia quốc tế đã thực hiện dự án khai thông cửa lở Đức Lợi, huyện Mộ Đức và tận thu cát nhiễm mặn xuất khẩu với tổng doanh thu hơn 54 tỷ đồng. Sau đó, công ty lợi dụng sự quản lý lỏng lẻo của địa phương đã bỏ trốn không thực hiện nộp thuế hơn 15 tỷ đồng gồm 8,9 tỷ đồng tiền thuế thu nhập doanh nghiệp, 5,9 tỷ đồng thuế xuất khẩu. Các công trình phúc lợi xã hội tại địa phương mà công ty đã ký cam kết đầu tư nhưng đến nay vẫn không thực hiện như: trường học, đường giao thông, kè chống sạt lở, đập ngăn mặn Đức Lợi... Đã gây hậu quả hàng chục ha lúa bị nhiễm mặn, nhiều đoạn kè bị sóng đánh sạt lở sâu vào đất liền và hàng trăm học sinh ở đây không có nơi học tập.UBND tỉnh Quảng Ngãi yêu cầu chậm nhất đến ngày 25-4, Công ty Cổ phần Saphia quốc tế phải mở tài khoản tại Quảng Ngãi để bảo đảm việc giao dịch, thanh toán; làm việc với các cơ quan Cục Thuế, Hải quan, Cảng vụ, Công an để giải trình, giải quyết các vấn đề về thuế, về số nợ, khối lượng phải thi công các công trình phúc lợi tại địa phương theo cam kết...PVTriển khai cuộc vận động tiết kiệm nước sinh hoạt và xăng, dầuNgày 1-4, UBND TP Hồ Chí Minh đã họp triển khai cuộc vận động thực hiện tiết kiệm nước sinh hoạt và xăng, dầu trên địa bàn. Để tiết kiệm xăng, dầu, TP Hồ Chí Minh sẽ đẩy mạnh cuộc vận động sử dụng xe buýt, đối với cán bộ, thanh niên, học sinh, sinh viên; mở các tuyến xe buýt phục vụ người dân một cách thuận lợi nhất. TP Hồ Chí Minh sẽ tập trung thực hiện các giải pháp nhằm giảm tỷ lệ thất thoát nước xuống còn 39%.Sau hơn một tháng triển khai Nghị quyết 11/NQ-CP về triển khai các biện pháp chủ yếu kiềm chế lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, bảo đảm an sinh xã hội, TP Hồ Chí Minh đã tiết kiệm 10% chi phí thường xuyên và không mua sắm các phương tiện, thiết bị, tiết kiệm khoảng 408 tỷ đồng. Các cấp ngành, quận, huyện vận động 33.600 chủ nhà trọ trên địa bàn không tăng giá. Thành phố cũng vận động người dân sử dụng các thiết bị tiết kiệm điện, các doanh nghiệp giảm sản xuất vào các giờ, các tháng cao điểm phấn đấu tiết kiệm 69 triệu kWh điện.PVNhập khẩu vật tư nông nghiệp giảmTheo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá trị nhập khẩu các loại vật tư nông nghiệp trong ba tháng đầu năm ước đạt 3,3 tỷ USD, giảm gần 6% so cùng kỳ năm 2010. Trong đó, giảm mạnh nhất là các loại phân bón nhập khẩu. Ba tháng đầu năm nay, tổng lượng phân bón cả nước nhập là 762 nghìn tấn, giảm khoảng 500 nghìn tấn so cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng nhập khẩu các loại nguyên liệu đầu vào khác như thuốc trừ sâu, thức ăn gia súc... Cũng giảm 5 đến 6,5%. Tại các tỉnh Đông Nam Bộ, các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi vừa có thông báo sẽ tiếp tục tăng giá mặt hàng thức ăn chăn nuôi thêm 10% trong những ngày tới. Nguyên nhân tăng giá là do giá nguyên liệu, chi phí vận chuyển... Tăng cao. Như vậy từ đầu năm đến nay, các doanh nghiệp đã có năm lần điều chỉnh tăng giá mặt hàng này. PV. Nước mắm Phú Quốc được gài nén ủ chượp theo phương pháp sản xuất truyền thống, để sau 12 tháng sẽ cho ra một sản phẩm nước mắm không nơi nào có được…. Đây là kết quả đạt được bước đầu trong nỗ lực xây dựng và cải tiến hệ thống quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm – tiêu chí hàng đầu của Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Hồng Phú.Nhà Máy Thực Phẩm Hồng Phú, có vốn đầu tư ban đầu 20.6 triệu USD tại KCN haccp certification course Hàm Kiệm I, Hàm Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận, là nhà máy sản xuất nước mắm quy mô nhất và hiện đại nhất hiện nay với dây chuyền sản xuất khép kín nhập từ Châu Âu và Nhật Bản.Nước Mắm Ngon Siêu Sạch Kabin được tung ra thị trường cuối năm 2010 là sản phẩm nước mắm đầu tiên tại Việt Nam của Hồng Phú được ứng dụng công nghệ tiệt trùng UHT trong sản xuất, là phương pháp tiệt trùng tiên tiến được sử dụng trong ngành thực phẩm hiện đại. Nước mắm Kabin đáp ứng hoàn toàn các tiêu chí khắt khe về vệ sinh an tồn thực phẩm theo tiêu chuẩn của Bộ Y Tế. Đây chính là lợi thế vượt trội của nước mắm Kabin, đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, là sự lựa chọn tối ưu cho người tiêu dùng.Hồng Phú đang có Chương trình khuyến mãi lớn nhất trong năm cho các sản phẩm nước mắm ngon siêu sạch Kabin, ứng dụng công nghệ tiệt trùng UHT: Cùng Kabin Vượt Qua Bão Giá”, hãy nhanh chân đến các cửa hàng hoặc siêu thị gần nhất để nhận được những ưu đãi bất ngờ và nhiều quà tặng hấp dẫn.Mục tiêu của Hồng Phú là phát triển trở thành một trong những thương hiệu mạnh trong ngành công nghiệp thực phẩm với tiêu chí hàng đầu là cung cấp những sản phẩm có chất lượng vượt trội và đóng góp một phần quan trọng vào việc phát triển kinh tế xã hội của đất nước.Để tìm hiểu thêm về sản phẩm Hồng Phú hãy liên lạc chúng tôi:CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỒNG PHÚKhu Công Nghiệp Tân Bình – IV 22 Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP. HCMLÔ C9-I, KCN HÀM KIỆM 1, HUYỆN HÀM THUẬN NAM, TỈNH BÌNH THUẬN 24H.COM.VN. Thay thế dần diện tích chè năng suất thấp bằng các giống mới chất lượng tốt là tiền đề quan trọng để nâng cao chất lượng xuất khẩu.
Tạo đà cho doanh nghiệp nhỏ và vừa Sân bay Long Thành: Cần thiết nhưng chưa cấp thiết Tính bền vững trong thu ngân sách nhà nước Tái cơ cấu đầu tư công: Cần một đề án tổng thể. Yến sào Khánh Hòa hướng đến giá trị vì lợi ích sức khỏe cộng đồng, bảo vệ môi trường sinh thái và phát triển bền vững - Ảnh: Công ty Yến Sào Khánh Hòa. Với những thành tích đạt được, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã nhận được nhiều bằng khen, danh hiệu cao quý: Huân chương Lao động hạng nhì, hạng ba của Chủ tịch nước; bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, các bộ, ngành trung ương, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa. Ngoài ra, công ty đạt nhiều giải thưởng cao quý từ các tổ chức uy tín: Thương hiệu mạnh Việt Nam, Thương hiệu vàng, Hàng Việt Nam chất lượng cao, Top 10 thương hiệu Việt uy tín, Top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam, Doanh nghiệp thương mại dịch vụ xuất sắc 2013, Doanh nghiệp đổi mới sáng tạo. Đặc biệt, công ty nhận được các giải thưởng quốc tế: Thương hiệu nổi tiếng ASEAN, Cúp vàng thương hiệu uy tín của ASEAN; Thương hiệu xanh Đông Nam Á, Thương hiệu vì sự phát triển cộng đồng ASEAN, Giải thưởng chất lượng quốc tế,... Hiện Tràng An trở thành Group có 4 công ty, bao gồm: Công ty CP Tràng An haccp certification online Công ty mẹ; Công ty CP Bánh kẹo Tràng An 2Công ty con tại Cửa Lò – Nghệ An; Công ty CP Bánh kẹo Tràng An 3 Công ty con tại Bỉm Sơn – Thanh Hóa và Công ty CP Đầu tư và Thương mại Tràng An.. Tạo thuận lợi hơn nữa cho thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài Ngày 1-4, ô-tô áp dụng 10% phí trước bạ lần đầu Mít-tinh kỷ niệm Ngày Quyền của người tiêu dùng thế giới Chắp cánh cho thương hiệu sữa Việt Nam bay cao Hơn 457 tỷ đồng hỗ trợ khắc phục hạn hán và xâm nhập mặn Hà Nội cấp sổ đỏ cho người nước ngoài Tăng cường quản lý sản xuất, kinh doanh và sử dụng mũ bảo hiểm Lập quỹ hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa Ngân hàng Nhà nước được phép mua, bán vàng miếng để can thiệp, bình ổn thị trường vàng Đầu tư sau năm năm gia nhập WTO: Được và chưa được. Nhà máy công nghệ thực phẩm Miền Tây - WESTVINA Lô 2.20 F1 KCN Trà Nóc II, phường Phước Thới, quận Ô Môn, TP Cần Thơ. Liên hệ: Phó Giám đốc Bùi Đăng Trung 0914513315. ĐT: 07103.744802 - Fax: 07103.744803; www.khomientay.com.vn; email: khomientay@gmail.com. Hiện nay, HAMYCO có trụ sở tại Tân Lập, Đồng Phú cùng các chi nhánh tại huyện Bù Đăng, cửa khẩu Hoa Lư Lộc Ninh, Tân Tiến, Bình Phước, khu công nghiệp VISIP II Bình Dương và chi nhánh Trà Vinh. Doanh thu bán hàng của HAMYCO liên tục tăng và luôn dẫn đầu ngành nông sản tỉnh Bình Phước. Riêng 6 tháng năm 2011 đạt gần 400 tỷ đồng. SNF xây dựng năm 2005 tại KCN Sóng Thần 2 tỉnh Bình Dương, theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000, chuyên sản xuất thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, tiện dụng như xúc xích tiệt trùng công nghệ Nhật Bản và haccp certification chicago các dòng sản phẩm đồ hộp.Đ.P.
III. ,Chứng nhận hợp chuẩn 0903 587 699 Trung Quốc yêu cầu các nhà sản xuất sữa áp dụng tiêu chuẩn HACCP và GMP
Ông Thái Tuấn, giám đốc Công ty chế biến thực phẩm bánh pía - lạp xưởng Tân Huê Viên, cho biết đã đầu tư trên 20 tỉ đồng nâng cấp hệ thống nhà xưởng với dây chuyền sản xuất khép kín mỗi năm cho ra lò khoảng 200 tấn bánh pía, lạp xưởng, mè láo, bánh in và bánh trung thu. Mới đây, Tân Huê Viên đã xuất khẩu sang Mỹ 40 tấn bánh pía và dự kiến mở rộng thị trường sang châu Âu. Hiện DN Tân Huê Viên mỗi năm sản xuất khoảng 200 tấn sản phẩm bánh pía, bánh in, bánh trung thu, mè láo, lạp xưởng. DN đã xuất 40 tấn bánh pía sang Mỹ và đang mở rộng thị trường các nước châu Âu. Thay thế dần diện tích chè năng suất thấp bằng các giống mới chất lượng tốt là tiền đề quan trọng để nâng cao chất lượng xuất khẩu. LĐ - Ứng viên gửi hồ sơ về: Km9 haccp đường Bắc Thăng Long, Nội Bài, Khu công nghiệp Quang Minh, huyện Mê Linh, Hà Nội. Đ.A .. CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC HƯNG THỊNH Xưởng sản xuất tại Phú Quốc: 219 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc Đ/T: 077. 3983 225 Fax: 077. 3980 898 Văn phòng tại TPHCM: G13/22 đường Láng Le, huyện Bình Chánh Đ/T: 08. 3766 1156. Fax: 08. 3766 1468 www.hungthinhfishsauce.com.vn – hungthinh84phuquoc@yahoo.com. Từ hơn 10 năm trước, doanh nghiệp đã thể hiện phương châm hoạt động cũng như cam kết với khách hàng là Uy tín với khách hàng là nền tảng của sự thịnh vượng”. Với thức ăn sẵn, ngoài các loại thực phẩm truyền thống Tết như bánh chưng, bánh tét… Big C sẽ tăng cường thêm một số đặc sản mới lạ của nhiều vùng miền. Tăng cường các mặt hàng tiêu thụ mạnh trong dịp Tết như bia, bánh, lạp xưởng, dầu ăn, đồ uống, thịt nguội… Kể từ ngày 15/12 đến 2/2/2011, Big C thực hiện chương trình bán hàng với giá hấp dẫn, cố định, giảm giá đến 50% gần 3.000 sản phẩm haccp chủ đạo Tết. Đặc biệt là việc cam kết không biến động giá trong suốt quá trình phục vụ mua sắm Tết. Để chuẩn bị cho mùa Tết năm nay, Big C cũng chuẩn bị giỏ quà Tết số lượng tăng khoảng 25% so với cùng kỳ năm trước với giá không đổi. Đó là mục tiêu của chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ rau, quả, chè an toàn đến năm 2015 vừa được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.Theo đó, ngân sách nhà nước sẽ đầu tư để điều tra cơ bản khảo sát địa hình, xác định các vùng đủ điều kiện sản xuất rau, quả, chè an toàn tập trung đáp ứng đúng theo VIETGAP; xây dựng, cải tạo cơ sở hạ tầng như giao thông, kênh mương tưới, tiêu cấp 1, trạm bơm, điện hạ thế.Ngân sách địa phương hỗ trợ đầu tư chợ bán buôn, kho bảo quản, xúc tiến thương mại, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật rau, quả, chè an toàn; chứng nhận cơ sở sản xuất những sản phẩm này an toàn.Tổ chức, cá nhân đầu tư sản xuất rau, quả, chè an toàn được ưu tiên thuê đất hoặc giao đất có thu tiền sử dụng đất theo quy định của Luật Đất đai tại các vùng sản xuất an toàn tập trung và được hưởng mức ưu đãi cao nhất về tiền sử dụng đất, giá thuê đất theo các quy định hiện hành.Nhà nước khuyến khích nông dân sử dụng quyền sử dụng đất để góp vốn cổ phần hoặc liên doanh, liên kết với các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, tiêu thụ rau, quả, chè an toàn.
Ông Nguyễn Quang Toản, Chủ tịch Hội Chất lượng TP.HCM. Ảnh: pcworld. Với những thành tích đạt được, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã nhận được nhiều bằng khen, danh hiệu cao quý: Huân chương Lao động hạng nhì, hạng ba của Chủ tịch nước; bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, các bộ, ngành trung ương, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa. Ngoài ra, công ty đạt nhiều giải thưởng cao quý từ các tổ chức uy tín: Thương hiệu mạnh Việt Nam, Thương hiệu vàng, Hàng Việt Nam chất lượng cao, Top 10 thương hiệu Việt uy tín, Top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam, Doanh nghiệp thương mại dịch vụ xuất sắc 2013, Doanh nghiệp đổi mới sáng tạo. Đặc biệt, công ty nhận được các giải thưởng quốc tế: Thương hiệu nổi tiếng ASEAN, Cúp vàng thương hiệu uy tín của ASEAN; Thương hiệu xanh Đông Nam Á, Thương hiệu vì sự phát triển cộng đồng ASEAN, Giải haccp certification chicago thưởng chất lượng quốc tế,... Chi phí để được cấp một chứng nhận phải tốn từ 100 triệu đồng lần thứ nhất, tái đánh giá năm sau người nuôi phải tốn 50% mức phí. Ngoài cá tra, nhà vườn trồng cây ăn quả ở đồng bằng sông Cửu Long cũng đang gặp khó khăn vì thực hiện theo quy trình Global GAP, với khoản phí 40.000 euro để được cấp chứng nhận một năm cho diện tích hơn 20ha bưởi Năm Roi nguyên liệu. Tuy nhiên, điều bất hợp lý là vào thời điểm được cấp chứng nhận hay hiện nay, bưởi Năm Roi trồng theo Global GAP cũng bị "cào bằng" giá bán với bưởi canh tác thông thường. Chính những điều này không thu hút được nông dân áp dụng Global GAP.Bắc Hồng. Nhà máy công nghệ thực phẩm Miền Tây - WESTVINA Lô 2.20 F1 KCN Trà Nóc II, phường Phước Thới, quận Ô Môn, TP Cần Thơ. Liên hệ: Phó Giám đốc Bùi Đăng Trung 0914513315. ĐT: 07103.744802 - Fax: 07103.744803; www.khomientay.com.vn; email: khomientay@gmail.com.. Với thức ăn sẵn, ngoài các loại thực phẩm truyền thống Tết như bánh chưng, bánh tét… Big C sẽ tăng cường thêm một số đặc sản mới lạ của nhiều vùng miền. Tăng cường các mặt hàng tiêu thụ mạnh trong dịp Tết như bia, bánh, lạp xưởng, dầu ăn, đồ uống, thịt nguội… Kể từ ngày 15/12 đến 2/2/2011, Big C thực hiện chương trình bán hàng với giá hấp dẫn, cố định, giảm giá đến 50% gần 3.000 sản phẩm chủ đạo Tết. Đặc biệt là việc cam kết không biến động giá trong suốt quá trình phục vụ mua sắm Tết. Để chuẩn bị cho mùa Tết năm nay, Big C cũng chuẩn bị giỏ quà Tết số lượng tăng khoảng 25% so với cùng kỳ năm trước với giá không đổi. LĐ - Ứng viên gửi hồ sơ về: Km9 đường Bắc Thăng Long, Nội Bài, Khu công nghiệp Quang Minh, huyện Mê Linh, Hà Nội. Đ.A. Các sản phẩm chế biến sẵn rất khó phân biệt trước khi ăn. Chi phí để được cấp một chứng nhận phải tốn từ 100 triệu đồng lần thứ nhất, tái đánh giá năm sau người nuôi phải tốn 50% mức phí. Ngoài cá tra, nhà vườn trồng cây ăn quả ở đồng bằng sông Cửu Long cũng đang gặp khó khăn vì thực hiện theo quy trình Global GAP, với khoản phí 40.000 euro để được cấp chứng nhận một năm cho diện tích hơn 20ha bưởi Năm Roi nguyên liệu. Tuy nhiên, điều bất hợp lý là vào thời điểm haccp được cấp chứng nhận hay hiện nay, bưởi Năm Roi trồng theo Global GAP cũng bị "cào bằng" giá bán với bưởi canh tác thông thường. Chính những điều này không thu hút được nông dân áp dụng Global GAP.Bắc Hồng .
.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét